P.R.Iパタヤ総合研究所

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SHABUNOI HOTPOT

   




<シャブノイ ホットポット>☆☆☆☆

最近ブームらしき火鍋店。大鍋を皆でつつくのではなく、一人につきミニポット一つというタイプの店。独り身にはありがたい(おひとり様オッケー♪)。場所はサウスパタヤロード沿いで、位置的には3rdロードよりやや東になる。

システムはシンプル。259THBで食べ放題(ブュッフェ)となる。ドリンク二種、デザート込み。但し、有料の皿(プラ製)もあり、ここは気を付けてただきたい。冷蔵庫内に価格が記載してあるのと、テーブルのポップに説明書きがある。ちなみに黄色い皿は牛肉なので別料金である。ビール等アルコール類ももちろん置いてある。

まずはスープの種類をオーダー。あとはセルフで具材を取るだけ。






タレはMK的甘辛タイ風ソースの他、ごまだれ、醤油とマナオジュースもあるのでポン酢っぽいものが作れなくはないが危険。ごまだれは見た目が良いが味がおかしい。結局オレンジ色のタイスキ風ソースが一番無難であり私は好きなので良いが、日本人の一定数が苦手とする味でもある。







野菜やきのこの種類も豊富。しかも冷蔵庫保管なので安心感がある。豚肉はいずれもスーパー薄切りなので食感は柔らかく、皿を積んで食べているといかにもたくさん食べた気になる。まあ、タレさえ問題なければ味は悪くないし、野菜もたくさん食べられるのでやはり鍋はいいな、と思う。






地元タイ人客で結構賑わっている割に席数はさほどたくさんないので、行く時間帯によっては座れないこともあるのでご注意下さい。予約を受け付けるかどうかは不明です。


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